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| Archivo Terrassa en la Mira |
Este jueves, día 11 de febrero a las seis y media de la tarde, tendrá lugar en el Mercado de la Independencia de Terrassa, la presentación de las “VI Jornades Gastronòmiques: Menús i Tapes de Cigró Menut i Bacallà”, organizadas por el Gremio Empresarial de Hostelería de Terrassa y Comarca, con la colaboración de Damm Inèdit. Este evento se celebrará del 12 de febrero al 12 de marzo de este año.
Lluis Ritstol, presidente del gremio, que ha suministrado la información, añadió que en este acto colaboran la Asociación de Concesionarios del Mercado de la Independencia, el Instituto Cavall Bernat, el ayuntamiento local y Terrassa Gastronómica.
