Este viernes 6 de mayo se realizará un Almuerzo-Tertulia sobre el derroche alimentario en el Restaurante La Trobada de Terrassa. Durante la tertulia se expondrán diversas iniciativas de éxito como el proyecto "Pesa y Piensa" del Catering Campos Estela, el Proyecto "Recooperem" y la iniciativa "Come Justo".
El evento contará con la presencia de Ignacio Giménez, Presidente del Consejo Comarcal del Vallès Occidental, Ricard Torralba, Presidente del Consorcio de Residuos y Paco Muñoz Gutiérrez, miembro de la plataforma "Aprovechamos los Alimentos".
Foto archivo Terrassa en la Mira